Ein einfaches Rezept für einen leckeren Dip, gut geeignet fürs Grillen im nächsten Jahr ;- oder für Rohkost und Baguette: 1 Knoblauchzehe
1/2 rote Paprika
1 kleine Zwiebel
1 kleine Karotte
250g Magerquark
1/2 Becher Kräuteraufstrich z.B. Buko
Alles im Mixer pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.