Haushaltstipps - Gartentipps - Backtipps im Internet

 

Lachspfannkuchen

  • Zutaten für Pfannkuchen: Mehl, Eier, Milch, Salz
    für den Belag:
    2 Pckg. Räucherlachs
    4 Becher Creme fraiche
    viel frischen Dill, Frischhaltefolie
    4-5 Pfannkuchen ohne Zucker backen, mit etwas Salz. Abkühlen lassen, aber sie müssen noch lauwarm sein. Auf jeden einzelnen Pfannkuchen Räucherlachs muss ziemlich bedeckt sein verteilen, darauf cCreme Fraiche streichen. Darauf den gewaschenen, gehackten oder geschnittenen am besten mit Schere Dill streuen. Den Pfannkuchen möglich fest aufrollen quetscht etwas heraus. In Frischhaltefolie so fest wie möglich wickeln. Einige Stunden in den Kühlschrank. Ich mache es immer über Nacht. Aus dem Kühlschrank nehmen, aus Folie wickeln. Rolle in daumendicke Scheiben schneiden. Auf Teller verteilen mit Dillzweigen garnieren. Eignet sich hervorragend zum Vorbereiten für Party, Geburtstag.




zurück zum Index




vorheriger Eintrag: Lachsfilet in leckerer Tomaten-Paprika-Sauce

nächster Eintrag: Lachstorte






Weitere Einträge bei uns:

Knoblauchschnitzel mit Gorgonzolasauce
Zutaten für zwei Personen:
2 Schnitzel Kalb oder Schwein
Knoblauch gepresst nach belieben 1-4 Zehen
Salz, Pfeffer, Öl
ca. 150 g Gorgonzola
1/8 l Weißwein
1/8 l Fleischbrühe
1-2 El Creme Fraiche
ca. 5 Blätter frischen gehackten Basilikum oder aus der Tiefkühltruhe
Zubereitung:
Schnitzel salzen, pfeffern und mit gepressten Knoblauch besteichen. Schnitzel im etwas Öl abraten. Brühe und Wein dazu und ca. 15 min auf kleiner Flamme köcheln lassen. Den kleingeschnittenen Gorgonzola dazu, bis er sich aufgelöst hat, die Creme Fraiche dazu. Zum Schluss den Basilikum drüber geben fertig. Am besten schmecken Spagetti dazu.



Grasflecken
da hilft es, die Flecke mit Buttermilch einzureiben. Anschließend Kleidung wie gewohnt waschen.




zurück

 

 

 

  • Lachspfannkuchen
  • Lachstorte
  • Lack hält länger
  • Lackfarbenflecke in Stoffen
  • Lackgürtel
  • Lackleder
  • Lackschuhe
  • Lackschuhe,
  • Lackschuhe, Salatöl für
  • Lackschuhe, faltige
  • Lackschäden am Auto
  • Ladyfingers - Löffelbisquitts
  • Lager-Äpfel länger frisch
  • Laminat - So putzt man schnell und günstig
  • Laminat günstig putzen mit Nylonstrümpfen
  • Laminatpflege mit Fensterreiniger und Microfaser
  • Lamm-Gemüse-Topf für Singles
  • Lammkeule mit Honig
  • Lammspieße mit Dip
  • Lampenschirme
  • Lampenschirme mit dem Staubsauger entstauben
  • Lange Freude an Schnittblumen
  • Lange feste Sahne
  • Lasagne Bolognese
  • Latte Macciato zweifarbig



  •  

      Startseite
      Haushaltstipps
      Gartentipps
      Backtipps
      Omas Tipps
     
      Links
       
       
     
      Impressum