KASTANIEN
zurück zum Index vorheriger Eintrag: KARTOFFELKEIME nächster Eintrag: KERZEN IM WINDLICHT Weitere Einträge bei uns: Toller Eintopf Man braucht für 2 Personen: 350g Schweine Goulasch 300g Kartoffeln 1 winziger Weißkohl 1 Paprika 2 Zwiebel 2 Karotten Senf Tomatenmark Brühe nicht zu salzig Salz, Pfeffer, Knoblauch,Paprika, Thymian, Zucker 1. Gemüse klein schneiden 2. Goulasch trocken tupfen und in kleinen Portionen nacheinander braun anbraten und dann in eine Schüssel tun. 3. Zwiebeln braun braten. 4. Das andere Gemüse zufügen, kurz anbraten. 5. Fleisch wieder dazu. 6. Etwas Senf, Tomatenmark hinzufügen und würzen. 7. Mit Brühe ca. 2-3cm aufgießen. Das Ganze ca. 60-80 Minuten zugedeckt schmoren lassen, gelegentlich umrühren, eventuell abschmecken. Ist wirklich sehr, sehr lecker. Hab ich mir vorhin ausgedacht und selbst gekocht. Wer will, kann problemlos abwandeln, z.B. andere Gemüsesorten nehmen oder Hackfleisch statt Gulasch. Ölflecken an den Hosenenden mit Spülmittel vorbehandeln Wenn ihr mal beim Fahrradfahren nicht aufgepasst hab, und euch die Hose in die Kette hineingerutscht ist, einfach , die zu bearbeitende Stelle mit ein bisschen PRIL fettlösender Geschirrspüler einreiben, ca. 5 min einwirken lassen. Mit klarem Wasser abwischen und dann in die Waschmaschine und normal waschen.
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