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Kalkfrei
- Kalkränder im Bad lassen sich gut und schonend mit einer Mischung aus Salz, Essig und Buttermilch entfernen.
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Brandfleck
Brandflecken kann man mühelos
entfernen, wenn man den Saft einer Zwiebel ca. zwölf
Stunden einwirken läßt.
Pizza
Will man einen guten einfachen Pizzateig haben, so nimmt man am besten eine billige Ciabatta-Brotmischung. Diese wird einfach mit Wasser angerührt. Dann lässt man den Teig eine Stunde oder länger in der abgedeckten Schüssel gehen. Ausrollen, aufs geölte Blech und nochmal gehen lassen.
Eine Dose Tomaten mit Salz, Pfeffer, einem Schuss Olivenöl und Oregano pürieren und kurz aufkochen, dünn auf die Pizza, Belag nach Wunsch und als Käse am besten Mozarella.
Eine gute Viertelstunde bei maximaler Ober-Unter Hitze auf der zweiten Schiene von unten in den Ofen. Fertig. Danach will man nicht mehr in die Pizzeria!
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Kalkfrei
Kalkfrei durch Früchtetee
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Kalte Butter lässt sich besser verrühren, wenn man die Quirls des Handrührgerätes zuvor in
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