Kalk? Könnt ihr vergessen!
zurück zum Index vorheriger Eintrag: Kalk- und Rostflecken nächster Eintrag: Kalkablagerung an Armaturen Weitere Einträge bei uns: Frischer Riesenbohnensalat Schnell gemacht, haltbar, billig: >Eine große Dose Riesenbohnen im großen Supermarkt oder Türkenladen >eine Zwiebel rot oder weiß >eine rote Paprika oder zwei Hälften verschiedener Fabe >reichlich großblättrige Petersilie >Zitronensaft >Speiseöl, am besten Olivenöl >Pfeffer >Salz Bohnen abgießen und im Sieb abwaschen. Paprika sehr, sehr fein würfeln. Die Zwiebel in feine halbe Ringe schneiden. Petersilie grob hacken. Mischen und ziehen lassen im Kühlschrank bis zu einen Tag. Dann mit Zitrone, Öl, Pfeffer und Salz anmachen. Auch dann ist dieser Salat im Kühlschrank noch lange haltbar. Gegebenenfalls sollte man zwischendurch mal etwas davon essen *g* Biersteaks Kauft keine teuren fertigen Biersteaks beim Metzger sondern macht sie selbst! Zutaten: Steaks ob Rind oder Schwein ist egal wer es würzig mag Weizen ansonsten helles Bier Zubereitung: Steaks vor dem Grillen etwa 30 Minuten lang im Bier einlegen, wie gewöhnlich grillen und kurz vor dem herunternehmen nochmals mit Bier übergießen. Schon fertig jetzt habt ihr die saftigsten Bierstaks weit und breit! Lasst es euch schmecken! PS.: Es spielt keine Rolle ob die Steaks gewürzt sind oder nicht, das ist Geschmackssache.
|
|