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Joghurt-Salat-Soße für Gurkensalat

  • Eine super leckere Soße für den Gurkensalat: Ein kleiner Becher Naturjoghurt
    2 Esslöffel weißer Balsamicoessig geht auch Weinessig etc.
    2 Esslöffel Rapsöl oder Maiskeimöl
    1 Teelöffel Zucker
    1 Teelöffel Pfeffer am besten grob aus der Mühle
    1/2 Teelöffel Salz
    und frischen Dill wahlweise auch TiefkühlKräuter. Gut durcheinander mischen und einen bisschen ziehen lassen. Zu den gehobelten Gurken geben - mhhhhmm lecker!




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Brandflecken z.B. auf dem Aschenbecher
lassen sich mit einem nassen Korken entfernen. Den
Korken in etwas Salz tauchen und den Fleck damit
kräftig abreiben.



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Kohlweißlinge meiden das Gartenbeet, wenn einige Tomatenpflanzen zwischen das Gemüse gesetzt werden.




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