Abfluss reinigen
zurück zum Index vorheriger Eintrag: Abfluss nächster Eintrag: Abfluss verstopft? Backpulver ist die Lösung Weitere Einträge bei uns: Frozen Strawberry Daiquiri Im Aldi Süd gibt es gefrohrene Erdbeeren. Diese Packung in den Mixer kippen, ca. 1/3 Flasche Bacardi dazu und mit Zucker abschmecken. Wenn es zu dickflüssig ist, einfach ein wenig warmes Wasser zugeben. Kein Soßenbinder zur Hand - was nun? Einfach Speisestärke Menge je nach Bedarf mit ein wenig Wasser anrühren. Darf nicht wässrig sein, also nicht zu viel Wasser, grade soviel, dass es gut bindet. Gut verrühren. Fertig! Nun habt ihr auch schon euren Soßenbinder und könnt diesen in die entsprechende Soße rühren. Übrigens könnt ihr mit diesem Trick auch eine Mehlschwitze machen. Wie gewohnt Butter erhitzen, bis sie zerlaufen ist und dann die mit Wasser vermengte Speisestärke statt Mehl verwenden und Milch oder Sahne zufügen und anschließend noch würzen, mit Pfeffer, Salz, Muskat. Das ist allerdings mit normalem Soßenbinder nicht zu empfehlen! Gutes Gelingen und Bon Appetit!
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