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Weiße Champignons

  • Wird dem Waschwasser etwas Mehl beigefügt, bleiben Champignons schön weiß. Außerdem lassen
    sie sich viel leichter säubern.
    Weiß bleiben Champignons auch dann, wenn man etwas
    Zitronensaft über sie gießt.




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Porree Lauch schmeckt aromatischer, wenn man
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Quark frischhalten
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