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Hefe
- Hefe sollte nie in direktem Kontakt mit Salz kommen - das hemmt die Triebkraft.
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Weitere Einträge bei uns:
Artischocken: Einkauf und Lagerung
Achten Sie beim Einkauf darauf, daß Sie
geschlossene Blütenköpfe ohne braune Flecke oder
trockene Stellen bekommen. Die Schnittstellen am
Stielende müssen glatt und frisch sein. Diese Ware können
Sie in einem feuchten Tuch eingeschlagen etwa drei Tage
im Gemüsefach des Kühlschranks lagern.
Teig klebt am Nudelholz
Einfach Backpapier auf den Teig legen, dann geht das Ausrollen ohne Probleme.
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