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Grillen - Gewürze in die Glut
- Geben Sie Rosmarin, Lorbeerblätter, Zimt, Koriander oder Thymian in die heiße Glut, so kriegt
das Grillgut ein besonders feines Aroma.
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Weitere Einträge bei uns:
Kartoffeln richtig aufsetzen
Neue Kartoffeln bringt man in heißem Wasser zum
Kochen. Ältere setzt man am besten in kaltem Wasser auf,
damit die Stärke langsam zum Quellen gebracht wird.
Würzigere Frikadellen
Frikadellen werden würziger, bereitet man sie mit
Zwiebelsuppenpulver zu. Auf 500 g Hackfleisch 1 Ei und 1
Päckchen Zwiebelsuppenpulver verwenden.
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