Brühwürfel
zurück zum Index vorheriger Eintrag: Brotsorten getrennt lagern nächster Eintrag: Butter durch Magerquark ersetzen Weitere Einträge bei uns: Champignons mühelos reinigen An frischen Champignons haftet manchmal sehr viel Erde. Damit man sie nicht einzeln feucht abreiben muß, gibt man ein Päckchen Backpulver in kaltes Wasser. Darin die Pilze kurz waschen. Der Schmutz löst sich leicht, verbindet sich mit dem Backpulver und sinkt ab. Porree/Lauch Porree Lauch schmeckt aromatischer, wenn man ihn mit einer Möhre dünstet.
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