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Brot auffrischen

  • Wickeln Sie ausgetrocknetes Brot in ein feuchtes Geschirrhandtuch, und legen Sie es einen Tag in den
    Kühlschrank. Danach bei 200 Grad 10 Minuten im Ofen
    backen. Schmeckt danach wie frisch vom Bäcker.




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Weitere Einträge bei uns:

Aufgebackene Brötchen
Aufgebackene Brötchen bleiben länger warm,
wenn man den Brotkorb erst mit Alufolie und
dann mit einer Serviette auslegt.



Hefeteig in Mikrowelle
Hefeteig kann man auch in der Mikrowelle
gehen lassen. Einfach für 3-4 Minuten bei 100
Watt in das Gerät stellen. Schneller geht es wirklich
nicht.




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