Bratfisch perfekt zubereiten
zurück zum Index vorheriger Eintrag: Bratfisch nächster Eintrag: Bratfisch wölbt sich Weitere Einträge bei uns: Mozzarella schneiden Um den weichen Käse besser schneiden zu können, legt man ihn einfach für 10 Minuten ins Gefrierfach. So wird er schön fest und lässt sich leichter schneiden. Wenn man ganz dünne Scheiben braucht, legt man den Mozzarella am besten in den Eierschneider. Aromatischer Tee Wenn man Teeblätter vor dem Aufbrühen für etwa zehn Minuten auf Pergamentpapier in den warmen Backofen legt, schmeckt der Tee ganz besonders gut, weil sich so das volle Aroma entfalten kann.
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