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Aprikosen: Lagerung
- Wenn Aprikosen nicht innerhalb von 1-2 Tagen gegessen werden, sind sie am besten im
Kühlschrank aufgehoben. Dort halten sie sich etwa
eine Woche, ohne überreif zu werden.
Da Aprikosen weiche, zarte Früchte sind, nehmen sie leicht
Küchengerüche oder den Geschmack anderer Lebensmittel
an, mit denen sie zusammen aufbewahrt werden.
Deswegen sollten Sie sie in Papier einwickeln oder in einer
Plastiktüte aufbewahren.
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Fleisch auftauen
TK-Fleisch taut schneller auf, legt man es mit Verpackung
in eine große Schüssel mit kaltem Wasser.
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